Ikan Goreng Bumbu Balado

Bahan:

Ikan kembung 6 bh dibersihkan beri sedikit cuka/air jeruk nipis dan garam.

Daun jeruk 3 lbr.

Tomat besar 1 bh dipotong jadi 6 bagian.

Minyak untuk menggoreng.

Garam dan gula secukupnya

Bumbu tumbuk kasar:

Cabe merah 10 bh

Bawang merah 8 bh


Cara memasak:

Goreng ikan kembung dengan minyak panas sampai kecoklatan sisihkan.

Sisakan minyak bekas menggoreng ikan 5 sdm lalu masukan bumbu halus dan daun jeruk aduk sampai wangi dan masukan tomat aduk dengan api sedang-kecil, masak sampai bumbu dan tomat matang, lalu masukan ikan goreng tadi diamkan sebentar dengan api kecil lalu hidangkan.

Rabu, 02 Mei 2012

mengarang bebas

pagi semangat


pagi yang cerah menemani hari ku yang indah
burung-burung berkicauan,
bunga-bunga bermekaran .,.,
seakan menyambutdengan penuh suka cita 
angin berhembus dengan damainya.,,
membawa seriburasa rindu-ku pada sang kholik
dan menyambut hari-hari yang penuh semangat




"aku"

kenali "aku"apa adanya ,.,
dan temanilah"aku" bukan karrna ada apanya,.,.??
janganlah meminta apa yang "aku tidak punya ,
dan janganlah berharapapa yang tidak bisa "aku lakukan .,.,!!
"aku" hanya seorang yng tidak sempurna
tetapi"aku" memiliki Tuhan dan semangat ,
untuk menutupi gekala kekurangan
dan '"aku " selalu tersenyum, mengungkapkan
ide-ide yang "aku"mampu.







Tidak ada komentar:

Posting Komentar